Algumas Tendências para debutante 2011

Tendencia de acessórios para 2011

Os acessórios caíram no gosto de muitas mulheres e também estão fazendo a cabeça dos homens, pois eles conseguem compor looks muito mais elaborados e se você fizer as escolhas corretas podem deixar você muito mais fashion. Vale a pena acompanhar de perto o que é o quente de cada estação para fazer suas escolhas. As Jóias e Acessórios Femininos 2011 acompanham as tendências do mundo fashion com muito estilo e também vivacidade.

Na SPFW 2010 tivemos a chance de perceber que mesmo sendo uma vertente mais clean não tão extravagante como na Semana da Moda do Rio, os acessórios não perderam o lado especial da nova estação quente que está por vir, ou seja, a alegria evocada pelo Verão.

É a moda das cores e formas assimétricas, as mulheres poderão se deliciar com maxi bijus e acessórios grandes. Os materiais são os mais variados, tendo uma linha inteira composta por produtos fabricados com materiais orgânicos, como sementes, madeira e argila.

Quem não tem poder aquisitivo para investir em jóias, pode ficar feliz, pois as próximas estações tem como tendências as composições feitas com materiais em geral baratos, os colares e pulseiras são confeccionados com pedras nacionais, uma brasilidade vai invadir os looks.

Sobre as cores dessa vertente podemos dar enfoque ao dourado, o marfim e o alaranjado. As miçangas também garantem um novo estilo às peças, e não somente em pulseiras, mas também nas roupas.

Para quem gosta de acessórios mais estilo metálico, pode ficar feliz pois eles também serão must have da Moda Verão 2010-2011. Essa estação também será a estação da cintura demarcada, cintos finos em tons nude e preto serão boas pedidas.

Para as adeptas do estilo cool, os colares brincos de metal escuro e principalmente os acessórios na cor preta são boas opções. Já sobre os óculos eles não terão mais tanto peso como em outras temporadas, a única diferença é que agora a moda dos óculos de sol será voltada para modelos mais discretos e arredondados.

Se os óculos não ganharão tanto destaque em substituição à eles entram os chapéus, eles dão uma leveza impressionante ao look, além de tornar seu estilo mais romântico, pois essa também deve ser uma estação sem muito peso na sua cabeça, dizemos isso nos referindo aos acessórios como faixas, presilhas e outros.

Estar na moda é também uma questão de constante aprendizado, pois exige que você além de escolher as peças certas perceba quais são as vertentes da moda que se encaixam com seu estilo. Os acessórios bem escolhidos podem transformar o que seria um visual simples em algo sofisticado. Durante o inverno 2011 os brincos grandes ainda estarão na moda, destaque para a cor preta que se tornará coringa nas próximas estações.
clubededebutantes.blogspot.com

Vestido de festa - Tendência 2011

Os Vestidos de festa da moda 2011 prometem agradar a todas as mulheres, afinal de contas todo evento importante como, formaturas, casamentos, festas de 15 anos, entre outros exigem um traje muito especial, nessa matéria você vai encontrar diversas fotos de vestidos para 2011, além de dicas sobre as tendências da moda para 2011.

Os vestidos para 2011 chegam com cortes elegantes feitos em diversos materiais diferentes, com essa variedade de tecidos, os modelos de vestidos de festa atendem as necessidades de todas as consumidoras, proporcionando muita beleza e elegância para as mulheres. O Estilo retrô e Diva são tendências para 2011, esses modelos já são vistos em diversos desfiles nacionais e internacionais.

Alguns estilistas também apostam nas listras e estampas, que apesar de não ser tão básico, é um modelo de vestido interessante que agrada muitas mulheres, confira algumas fotos de vestidos de festa 2011, inspire-se nos modelos à seguir:

Outras tendências - Vestidos 2011

O dia do casamento na vida de uma mulher é, sem dúvidas, inesquecível. O vestido de noiva é parte essencial para guardar boas memórias desta data especial. É por isso que os designers especializados em noivas desenvolvem criações cada vez mais belas, representando os desejos das mulheres que pretendem casar. Para a primavera verão 2010/2011, os estilistas inovaram no design e utilizaram diversas técnicas para desenvolver essas peças. Confira as principais tendências para os vestidos de noiva da próxima temporada de calor!

Vestidos Curtos

Os minivestidos se tornaram populares há algumas estações, mas é no verão 2011 que eles realmente se consolidam entre os vestidos de noiva. Esse visual sofisticado e moderno é perfeito para as noivas que são ligadas em moda e não querem usar um vestido de estilo tradicional. Muitos dos modelos curtos têm silhuetas inspiradas na década de 50. As mulheres que preferem um vestido mais tradicional para a cerimônia podem optar pelos curtinhos para a recepção.

 Vestido de noiva curto - Oscar de la Renta verão 2011. Foto:Reprodução

Vestido de noiva curto - Amsale Verão 2011. Foto:Reprodução

Plumas

As plumas já são uma tendência para a moda prêt-a-porter. Agora elas invadiram as passarelas das semanas de moda voltadas especialmente aos vestidos de noiva. Esse elemento acrescenta leveza e balanço à peça, especialmente quando aplicado na saia. As plumas também podem ser usadas pelas noivas menos convencionais, que gostam de inovar.

Vestido de noiva com plumas para o verão 2011 - Junko Yoshioka. Foto:Reprodução

Babados, Pétalas e Texturas

As coleções de vestidos de noiva da estação vieram cheias de detalhes. Os babados e pétalas feitas em tecido acrescentam texturas e efeitos variados nas peças. Esses elementos já foram utilizados na última temporada, mas a tendência continua. Eles tornam os vestidos mais delicados, femininos e românticos. As texturas adquiridas por meio de rendas e bordados continuam populares no o verão 2011. No entanto, as texturas obtidas por sobreposições de tecidos diferentes fazem parte de uma técnica mais atual, que acrescenta mais dimensão à peça, além de dar ares de alta-costura.

Vestido de noiva com babados e texturas - Christos Verão 2011. Foto:Reprodução

Vestido de nova com babados e bordado - Reem Acra Verão 2011. Foto:Reprodução

Aplicações Florais

As aplicações florais deixam qualquer vestido mais romântico. Para a temporada de verão 2011, estas aplicações apareceram mais dramáticas, com flores grandes, feitas no tecido do vestido.

Vestido de noiva com aplicação floral - Reverie Verão 2011. Foto:Reprodução

Laços

Os laços estão muito presentes nos vestidos de noiva da temporada, desde os menores e delicados àqueles grandes e glamourosos. Eles podem ser colocados em um lugar estratégico do vestido para onde se quer chamar a atenção.

Vestido de noiva com laço - Douglas Hannant. Foto:Reprodução

Toques de Cor

Cores contrastantes foram vistas nas passarelas nesta temporada. O preto realmente se afirma, e aparece nos detalhes, como flores, faixas e bordados. Os véus negros também criam efeitos incríveis. Ainda aparecem tonalidades como rosa, verde, azul e roxo.Grande parte das noivas ainda prefere o tradicional branco, mas as mais ousadas podem apostar sem medo nos vestidos coloridos.

Vestido de noiva com detalher pretos - Carolina Herrera Verão 2011. Foto:Reprodução

Um Ombro Só e Tomara-Que-Caia

A assimetria já é uma tendência consolidada nas passarelas do prêt-a-porter e agora se torna um elemento popular nos vestidos de noiva. As peças de um ombro só foram vistas nas coleções de muitos designers. O tomara-que-caia é um clássico dos vestidos de noiva e também permanece forte na temporada de verão.

Vestido de noiva tomara-que-caia - Rivini Verão 2011. Foto:Reprodução

Essa são mais tendências só que o importante é lembrar que, independente das tendências, é preciso que a noiva procure um modelo de vestido que combine perfeitamente com seu estilo e personalidade. O vestido de casamento fará parte de uma história pessoal, e é essencial que no dia do casamento a mulher se sinta bela e única para que possa guardar boas lembranças desta data.

Fonte: www.portaisdamoda.com.br

Tendência 2011 - Bufett

Buffet de Guloseimas - Atlas Events (www.amyatlas.com)

Ninguém se vai esquecer do seu copo d’água, os convidados não falarão de outra coisa nos tempos mais próximos, e toda a gente ficará com doces memórias do seu casamento: dê-lhes um buffet de guloseimas, uma tendência de fazer crescer água na boca para os casamentos de 2011.

Oferecer um buffet de guloseimas aos seus convidados vai agradar tanto as crianças como aos adultos! É uma solução divertida, colorida, econômica e deliciosa de criar uma mesa original, da qual todo mundo vai querer aproximar uma vez e outra e mais outra vez.

Aqui ficam algumas dicas para compor um buffet de guloseimas de sucesso – mas cuidado, que o bolo da noiva é bem capaz de ficar doído de inveja!

- Escolha doces que combinem com as cores do tema do seu casamento. Nada mais fácil. Os chocolates, os pirulitos, as balas e existem em todas as cores possíveis e imaginárias.

- Distribua-os em recipientes bonitos, como vasos de flores em inox, cestinhas em vimê ou taças de vidro tão transparentes que fiquem quase invisíveis. O que combinar melhor com o tema do seu casamento.

- Transforme o buffet de guloseimas na sua fonte de lembranças para oferecer aos convidados. Basta, para isso, colocar em cada lugar um saquinho ou uma caixinha personalizados, para que cada pessoa possa encher com os doces que preferir.

- Personalize as suas guloseimas. Que tal bombons de chocolate ou pirulitos que são, literalmente, a “cara dos noivos”?

- Exagere! Enfim, dentro do razoável. O que queremos dizer é que, para a mesa do buffet de guloseimas resultar, tem que parecer que vai explodir de tanta oferta colorida. Opte por uma mesa mais pequena e jogue com flores e velas para um resultado mais luxuriante.

- Compre em grandes quantidades. Use e abuse das embalagens “tamanho familiar” e equilibre o orçamento.

- Surpreenda! E que tal espeto de goma colorida, uma máquina de fazer pipocas, uma banca de algodão doce? São coisas que podem durar pouco na boca… mas duram uma eternidade na memória!

Imagina uma mesa de buffet de guloseimas no seu casamento? Diga-nos qual a doçura que mais condiz com o tema do seu casamento. Chocolates, gomas, pirulitos, ou quem sabe, porque não cupcakes??

Fonte: www.zankyou.com

Tendência para casamento 2011

Uma das tendências para casamentos em 2011 é dupla “amarelo e cinza“. Assim o demonstram as mostras das lojas de decoração, as revistas da especialidade, os sites de design e os blogues dos especialistas nestas matérias. Também no que diz respeito à decoração de casamentos, esta dupla anda a fazer das suas…

Para abrir o apetite, dê uma olhadela a esta colagem inspiradora que nos oferece o blogue The Perfect Palette:

Casamentos em amarelo e cinza - The Perfect Palette

Esta combinação cromática não tem estação do ano associada – é igualmente apropriada e bonita na Primavera e no Outono; o brilho de um tom amarelo-limão abrilhanta qualquer casamento de Dezembro e a combinação entre um amarelo-manteiga com um cinza escuro é perfeita para os dias quentes de Verão.

Fotos de Stephanie Williams Photography via Style Me Pretty

Mas esta dupla tem ainda outra vantagem inegável, o fato de reunir duas cores unisexo, o que permite brincar com vários pormenores tanto masculinos como femininos.

O cinzento é uma cor elegante e muito prática para os vestidos das damas de honor, já que dá origem a peças de vestuário que se podem usar em inúmeras ocasiões.

Convites de casamento Hello Lucky!

As oportunidades de combinar estas duas cores são infindáveis, tanto em termos de decoração do casamento como em todos os acessórios.

Foto de Stephanie Williams Photography

Bolo de noiva cinza com pormenores amarelos de Sweet Cakes by Rebecca

Foto de Nataly Lemus via Style Me Pretty

Para continuar a mergulhar neste mar de tonalidades, sugerimos-lhe que espreite um casamento amarelo e cinza no blogue Brooklyn Bride e outro no Style Me Pretty.

O cinzento é uma cor elegante e muito prática para os vestidos das damas de honor, já que dá origem a peças de vestuário que se podem usar em inúmeras ocasiões.

Fotos de Stephanie Williams Photography via Style Me Pretty

As oportunidades de combinar estas duas cores são infindáveis, tanto em termos de decoração do casamento como em todos os acessórios.

Para continuar a mergulhar neste mar de tonalidades, sugerimos-lhe que espreite um casamento amarelo e cinza no blogue Brooklyn Bride e outro no Style Me Pretty.

Fonte: www.zankyou.com

Tendência Vestido de Noiva 2010/2011

Os vestidos de noiva com saias volumosas estão em alta! Uma tendência que se iniciou com a moda primavera nupcial 2010 e veio para ficar. Uma das tendências 2010/2011 se centra em trabalhar e criar o volume das saias de diferentes formas. O resultado disso é um vestido bem feminino e original!

À primeira vista a noiva pode se assustar com a saia rodada, especialmente porque ela tinha ficado para trás durante algum tempo. A saia rodada volta, mas com uma “roupagem” contemporânea e extravagante!

Os vestidos de noiva aparecem com diferentes aplicações, tecidos (organza, tule, renda, por exemplo) e com os corpetes bem estruturados, o que faz com que todo o conjunto entre em harmonia. São saias com laços, flores, pontas, penas, babados, camadas… A saia rodada é antes de tudo, criativa! Há uma vasta gama de texturas! Carolina Herrera, por exemplo, em sua coleção noivas primavera 2011, explorou o trabalho de camadas nas saias. [Quer ver? Acesse: Vestido de Noiva Frida Kahlo]

A clássica saia rodada dos contos de fadas é reinventada! Contemporâneo e suave, o vestido de noiva com saia rodada possui um ar “soft” e romântico.

O vestido e a noiva são os pontos de atenção de qualquer casamento. Por isso, o vestido precisa ser sinônimo de beleza, do deslumbrante e do maravilhoso. Essa opção é para noivinhas extremamente ousadas, contemporâneas e românticas. De desafiar os olhos!

Destaque para Danielle Benício, que tem criado vestidos de noiva super originais e maravilhosos! Com loja em Belo Horizonte (perto do BH Shopping), é muito interessante como a estilista utiliza os tecidos e os maneja. A saia é a estrela de suas criações!
Fonte: www.casamentoaqui.com.br

Tendência casamento 2011

Toda mulher tem fascínio por esses acessórios? O velho e tradicional sapato branco vem aos poucos sendo substituído por sapatos coloridos combinando com a decoração. O sapato tradicional é lindo mas acaba sendo usado apenas uma vez, por isso o sapato colorido, sempre combinando com sua cor favorita e sua personalidade.

Daminhas de honras, a mistura de cores ou motivos como fadinhas, bailarinas, borboletas saem um pouco do tradicional e ficam encantadoras.

A Mesa de Bem Casados e Doces hoje elas estão ficando bem na entrada da recepção, os detalhes como embalagem dos bem casados e a diversificação de doces nos fazem querer comer com os olhos.

Véu em árabe, Hijab significa “o que separa duas coisas”. O véu da noiva significa separar-se da vida de solteira para entrar em uma nova vida, a de esposa. Esses acima os chamados birdcage (do inglês, “gaiola de passarinho”). Para rosto delicados fica elegante, aqui no Brasil quem aderiu em seu casamento foi a cantora Sandy.

Na realidade inove, a festa e sua!

Casamento no Natal

O Natal representa amor, alegria, família, partilha, idêntico ao que um casamento também deve representa. Sendo o casamento no Natal é uma opção ou tem a intenção de incorporar o tema das festividades de natal no casamento seguem aqui algumas ideias.

Local do casamento

Vários salões de festa nessa epóca já estão decorados para a época do Natal, portanto poderão aproveitar essas mesmas decorações. Muitos espaços e quintas são os primeiros a sugerirem que usem as decorações deles, pois desta forma todos poupam trabalho.

Convites e cartões de casamento

Podem sempre unir os convites de casamento à época natalícia, nem que seja utilizando cartões da UNICEF, convites com motivos natalícios, ou os inúmeros cartões que estão à venda nesta altura do ano. Se o casamento vai ser religioso, podem usar cartões religiosos para convites ou cartões de casamento. Motivos como padrões de neve, árvores de Natal, meias dos presentes, gorro do Pai Natal, entre outros. Se pretenderem arrojar um pouco mais, enviem globos de neve com o convite dentro dos mesmos. Coloquem-nos numa linda caixinha, com um lindo laço e enviem-nos como presente de Natal.

Vestido de noiva e fato do noivo

A noiva pode incluir um pouco de dourado ou prateado no vestido de noiva ou um detalhe do traje do noivo, pode dar um toque de acordo com a época, mas deve ser usado com conta e medida para não haver exagero. O noivo pode também usar um boutonniére em azevinho.

Decoração

Nem sempre se tem de optar por verde e vermelho, o dourado é uma excelente opção para a decoração de um casamento no Natal porque, para além de ser um tom quente, é típico da época natalícia. As velas são imprescindíveis e os centros de mesa podem ser dispostos em formatos de presentes, forrados a musgo e decorados com balas coloridas.

Menu

Para surpreenderem os convidados aproveitem o tema e reinventem a ceia de Natal. Conversem com o chef do buffet e peçam-lhe para reinventar a ceia de Natal para o casamento, incluindo os alimentos e as sobremesas tradicionais, base do Natal, tudo com um toque mais moderno.

Bolo de casamento

O bolo de casamento pode também ser uma inspiração da época. Forrar o bolo com azevinhos feitos em açúcar pode ser um verdadeiro “uau”. No topo optem por um casal de noivinhos com gorros de Natal.

Música

Não se pode deixar de cantar Jingle Bells nesta época, bem como uma diversidade de outras músicas de Natal, incluindo no casamento. Preparem uma lista de músicas de Natal divertidas como “Jingle Bell Rock” ou “All I Want for Christmas Is You”, ou “A Todos Um Bom Natal”, entre muitas outras para cantarem com os convidados e darem um toque bem natalício ao momento.

Lembranças

Se existem inúmeras sugestões para lembranças é na altura do Natal: ornamentos natalícios, velas da época, doces fabulosos embrulhados em lindo papel. Podem optar por colocar uma grande árvore de Natal decorada com as lembranças de casamento, com uma nota para que os convidados a retirem da mesma.

Feliz Natal

Cardápios

Alimentação deve ser definida de acordo com o horário da festa.
Este item é de fundamental importância, principalmente porque existe a necessidade de se fazer a escolha certa do fornecedor.
Se a comida for feita no próprio local, atentar bem para os cuidados de higiene, acomodação e de segurança.
Escolher, preferencialmente a comida de acordo com horário e as condições climáticas, devido à sensibilidade de alguns ingredientes ou da mistura destes.
Os buffets geralmente orientam bem sobre a melhor escolha, mas se festa for em sua residência tome cuidado com a refrigeração da alimentação para não ter surpresas.
Maior praticidade se tem utilizando os serviços especializados em buffets.
É muito comum as empresas especializadas em serviços de buffet oferecerem a degustação dos produtos que são oferecidos.
É uma boa oportunidade para dirimir eventuais dúvidas.
Se optar pelo salão do prédio é importante verificar se o mesmo tem cozinha (geladeira, fogão, microonda, etc..).
Cardápio infantil: uma boa idéia são carrocinhas de mini pizza, mini dog, algodão doce, pipoca, etc...
O bolo e os docinhos são componentes de destaque da festa.
Além de gostosos, devem ser bonitos e/ou criativos.
Existem muitas pessoas que fazem docinhos modelados com os personagens do tema da festa.
Da mesma forma, o bolo pode ser feito com formato ou até foto relacionado ao tema.
O bolo decorado é bonito, porém não é gostoso nem macio, lembre-se que por melhor que sejam durante a festa, o sabor que fica é o do bolo, por isso deve ser saboroso e os bolos confeitados além de gostosos também são bonitos.
Na saída você pode servir um café com peti fours.


Descartavéis
O uso de copos, talheres, pratos e garrafas descartáveis é o mais recomendado, por questões de higiene e para se evitar possibilidades de pequenos acidentes.

Como servir
A melhor opção são as garçonetes e você também deve se lembrar de colocar alguém para fritar e esquentar os salgados. Se você não tiver condição, tente pelo menos ter uma pessoa na cozinha para te ajudar e peça ajuda aos mais próximos para servir.

Alimentação x Data e horário

Festa Direto da Escola
Deve oferecer o almoço ao invés de salgadinhos

Buffets
Festa de Fim de Semana 

No horário de almoço é imprescindível um prato quente além do coquetel e à noite, conforme o perfil dos convidados, fica opcional a decisão de ter ou não, mas se a sua família for de Italianos por exemplo, só o coquetel pode deixar a desejar.



Durante a semana:

Festas durante a Semana -

Neste tipo de festa é imprescindível um prato quente que em muitos Buffets já estão inclusos no cardápio pelo mesmo preço (mais uma vantagem) pois, a emenda do trabalho para uma festa só com salgadinhos vai deixar a desejar.



Quantidades

Se você optar por um buffet infantil, você deverá apenas definir o cardápio não se preocupando com as quantidades, somente

questione o Buffet caso vier mais pessoas do que o esperado se ele está preparado para atendê-las.

Caso a festa seja feita em casa, clique aqui para ver a quantidade de salgados, doces,etc que você deve prever.



Bebidas

Ficar atento às bebidas, pois crianças não tem noção para distinguir entre um refrigerante e certas bebidas alcoólicas.

Garçons e Garçonetes

Antes de contratar é importante que você tome alguns cuidados antes de contratar.

Contratando
• uma opção contratar empresas especializadas é o ideal.
• a outra opção é contratar por indicação.
• Todo contrato para qualquer tipo de prestação de serviço deve conter todas as especificações sobre o trabalho contratado e como ele deve ser.

Como os garçons devem se apresentar

• Pedir para ver o uniforme (de preferência ao branco, pois mostra higiene).

• Boa aparência é fundamental.

• Cabelos presos (é de bom tom usar redinha no cabelo).

• Para garçonetes ou copeiras elas devem sempre usar meia de seda e sapatos baixos.

• As garçonetes ou copeiras não devem nunca estar maquiadas ( no máximo um batom bem claro).

• Mãos e unhas devem ser limpas e bem cuidadas.

• Perfumes - não devem usar.

• Saber se portar.

Algumas dicas

• Deve ser simpático ou simpática (um sorriso é super agradável).

• Quando servir nunca colocar dedo dentro da bandeja (ela deve ser segura por baixo).

• Em um coquetel, sirva salgados pequenos para que seus convidados não se sintam constrangidos.

• Se servir frutas deixe elas já cortadas.
• Se não houver "muitos" aparadores não sirva nada com caroço ou palito que seus

convidados tenham que ficar segurando.

• Se você esta recebendo informalmente (sem garçom), sirva a primeira bebida a seus convidados e indique o lugar para que possam se servir das próximas vezes.

• Todas bandejas servidas devem estar acompanhadas por guardanapos.

• O atendimento - deve-se sempre atender o convidado com rapidez .

• Forma de servir - o dono da festa deve deixar avisado a forma que deseja que o serviço ocorra (se deve servir o tempo todo ou se deve haver um espaço de tempo entre a saída de um e outro garçom, o que servir primeiro a ordem do que servir, etc...)

Garçons e Copeiras Quantidades

Brunch • 1 garçom ou copeira para cada a 18 convidados

Bufê frio • 1 garçom ou copeira para cada 25 convidados

Café da manhã •1 garçom ou copeira para cada 25 convidados

Coffe break • 1 garçom pra cada 35 convidados

Coquetel • 1 garçom ou copeira para cada 15/20 convidados

Coquetel com bufê ou prato quente • 1 garçom ou copeira para cada 10 a 12 convidados

Mesa de frios e patês • 1 garçom ou copeira para cada 25 convidados

Queijo e vinho • 1 garçom ou copeira para cada 25 convidados

Tabela de Descartáveis

Copos
• 3 copos por pessoa ou
• para cada 2 litros de refrigerante tenha 12 copinhos de 200 ml
• compre 20% a mais do número de pessoas que comparecerão

Guardanapos descartáveis
• 5 a 10 guardanapos de papel por pessoas ou
• 10 a 15 guardanapinhos ou

Talheres
• 20% a mais do número de pessoas que comparecerão, para cada operação: entrada, refeição e sobremesas

Pratos
• 20% a mais do número de pessoas que comparecerão, para cada operação: entrada, refeição e sobremesa.

Xícaras de café
• 30% do número de pessoas que comparecerão, nem todos tomam café.

Gelo
•1 saco de 5kg a cada 10 pessoas.
Se as bebidas forem geladas com gelo, aumente essa quantidade para 1 saco a cada 5 pessoas

Mesas e cadeiras
 • 10% a mais do número de pessoas que comparecerão.
Se o local não comportar todos sentados, providencie mesas e cadeiras para um máximo de 50 % dos convidados.

Tabela - Bebidas

Itens Média por pessoa Dica

Água
200ml --
 Refrigerante
 400 ml a 600ml

• 400 ml - festa que acompanha c outros tipos de bebidas. São necessários +/- 10 garrafas de refrigerante de 2 litros total 20 litros para servir 50 pessoas.
(1 garrafa de 2L dá para 5 pessoas calculando 400ml)
• 600ml por pessoa em uma festa onde haverá apenas refrigerantes e água.


Cerveja
 600 ml ou

• 3 (mínimo) latinhas por pessoas
• 1 garrafa por pessoas 600ml (se não tiver outras bebidas)
• 1 garrafa para 4 pessoas (se tiver outras bebidas)
• Reserve uma garrafa de cerveja para cada pessoa adulta


Coquetel de Frutas 750 ml
• calcule uma garrafa de 750ml de coquetel de frutas para cada 25 convidados.


Vinho
1 garrafa ou

• Vinho Branco - 1 garrafa para 3 pessoas (se não tiver vinho tinto)
• Vinha Tinto - 1 garrafa para 4 pessoas
• Calcule 1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas quando este for servido durante um coquetel.
• Uma caixa de vinho, com 12 garrafas, dá para 50 pessoas, desde que sejam servidas outras bebidas, como água e refrigerantes

Os vinhos são servidos durante a refeição.


Whisky
 2 doses

• 1 litro de whisky serve cerca de 10 pessoas
• 1 garrafa (de 750ml) para 6 pessoas
• 1 garrafa de whisky tem 20 doses, o suficiente para 10 pessoas, desde que tenha outras bebidas.


Champanhe
 1 garrafa para 2 pessoas ou

• Calcule 1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa "bolo-com-champanhe", onde o champanhe será servido do começo ao fim da festa.
• se for a única bebida 1garrafa para 6 pessoas (se tiver outras bebidas) se for servido somente de brinde. Calcule 9 garrafas +/- de champanhe para um grupo de 50 pessoas.

Calculando sua festa

Itens Média por pessoa Dica

Canapés 4 a 5 

• Eles podem até enganar a fome, mas não são feitos para empanturrar ninguém, por isso, de 4 a 5 unidades por pessoa está de bom tamanho se houver salgados.
• Canapés e salgados quentes 12 a 15 unidades por pessoa se não houver salgados
Escolha pelo menos cinco opções e dê preferência aos patês e canapés de carpáccio ou salmão, que são leves e não têm quase nada de gordura.

Salgadinhos 12 a 15 ou

• Salgados quentes 12 a 15 unidades por pessoa acompanhados de canapés
• Quando servimos somente coquetel, deve-se contar de 15 a 18 salgados por pessoa
• Se servimos um prato quente com o coquetel, esta quantidade diminui para 12 a 15 salgados por pessoa
• Se houver jantar completo, calcula-se uma média de 6 a 8 salgados por pessoa.
( Essas quantidades são para eventos bem servidos )

Disponha de 12 tipos de salgadinhos para um coquetel ou de 5 tipos para o aperitivo de um jantar, calculando 4 por pessoa
Coquetel -

• Coquetel de longa duração 12 unidades por pessoa
• Coquetel de curta duração 6 a 8 unidades por pessoa

Sanduíches - ou

• 1 metro de sanduíche cada 6 pessoas
• Mini-sanduíches 8 por pessoa
• Sanduíches 2,5 por pessoa
Queijo e Vinho

 • Queijos e frios 150g por pessoa
• Pão 50 g por pessoa

Entradas e Pratos Quentes

• Aqui não tem conversa, a conta é "um por um", ou seja, o número de convidados multiplicado pelo de pratos.
Sem exageros, a melhor combinação ainda é: entrada + massa + carne.

Vegetais

150 gramas -

Arroz 50 gramas

• Calcule 50 gramas de arroz por pessoa. Quando cozido o arroz triplica o seu peso, ou seja, 50 gramas de arroz cru são equivalentes a 150 gramas de arroz cozido.

Massas 150 a 200 gramas

•Calcule de 150 gramas de massas por pessoa, se for servi-lá como acompanhamento.
• Calcule de 200 gramas de massas por pessoa, se for servi-lá como prato principal.
• Massa seca 100g por pessoa
• Massa recheada 150 g por pessoa

Camarão 70 gramas

• Separe 70 gramas de camarão graúdo para cada pessoa (cerca de 7 unidades).

Carne e Peixes 200 gramas

• Carne 180g. a 200g. por pessoa em um almoço ou jantar onde haverá outros pratos
• Ave 180 g. a 200g. por pessoa em um almoço ou jantar onde haverá outros pratos
• Prato de peixe 250g por pessoa


Churrasco 300 gramas

 • 300 gramas por pessoa


Vegetais 120 gramas

-Calcule aproximadamente 200 gramas de carnes ou peixes por pessoa e 300 gramas em um churrasco.


Frutas

150 gramas -


Sobremesas 1

 • As sobremesas são mais difíceis de serem calculadas, porque umas costumam fazer mais sucesso que as outras.
O ideal é fazer com que cada sobremesa dê para todos os convidados.


Sorvetes 1 bola

• Aproximadamente 150 gramas


Docinhos 5 a 6

• Quando são servidos depois da sobremesa, calcula-se 3 por pessoa
• Sem sobremesa calcula-se de 5 a 6 docinhos por pessoa
• Os docinhos obedecem ao mesmo cálculo dos salgadinhos
• Não é um festa de criança, mas doces com chocolate, ovos e nozes não podem faltar. Escolha entre 4 a 8 tipos.

Bolo 100g a 150g

• Calcule 100 a 150 gramas por pessoa (se a festa tiver muitos doces calcule 100g)
• Bolo para um jantar com sobremesa é de mais ou menos 60grs por pessoa, já para um evento sem sobremesa é de 100grs por pessoa.
• Bolo com sorvete - Bolo 1 kg para cada 12 pessoas, sorvetes 2 litros para cada 8 pessoas

Bem Casado 2 ou 3
• Seja sincera, você resistiria a um pequeno embrulho, decorado com um fita linda, sabendo que, ao abri-lo, você encontraria um doce de dar água na boca? Pois então, seus convidados também não resistirão.
Neste caso, a história do "um para cada um" fica só na teoria; na prática.


Outras dicas que você tem que ter em mente é o

• Tempo de duração da festa

- A duração da festa conta muito! Em uma festa animada que dura mais de cinco horas, espera-se que as pessoas comam e bebam muito mais!

• Horário
• Se a festa ocorrer no horário do almoço ou jantar, devem estar previstas 2 situações

- Oferecer uma refeição, em geral, 1 massa com opção de molho ou 2 massas cada uma com um molho diferente e 1 salada simples e também salgadinhos durante o resto da festa;

- Sem prato principal deve-se oferecer salgadinhos variados em quantidades maiores que o normal.

• Se a festa ocorrer à tarde
- Oferecer salgadinhos variados.

• Quantidades para cada ocasião
Se a festa acontecer durante a semana, provavelmente o número de adultos será menor. Já no final de semana, deverão comparecer um maior número de adultos.

• Festa á tarde

• Crianças

• 5 salgados
• 2 docinhos
• 4 copos pequenos de refrigerante

 • Adultos
• 6 salgados
• 3 docinhos
• 5copos pequenos de refrigerante

• Festa em horário de refeição

sem refeição

• Geralmente o consumo de salgado aumenta e o de bebida diminui.

• Obs. No verão é diferente a bebida aumenta.

• Crianças

• 7 Salgados
• 4 Doces
• 1 Bolo (70gr)
• 3 a 4 Copos de refrigerante ( 100ml)

 • Adultos

• 12 Salgados
• 6 Doces
• 1 Bolo (100gr)
• 5 Copos de refrigerante
• Água ( 100ml)
• 3 copos de cerveja ( 200ml)
• Festa em horário de refeição

com refeição

• É de bom tom oferecer um prato quente pois o horário pede esse complemento.

• Uma boa combinação é de massas com saladas ou outra de sua preferência.

• Quando houver o prato quente o consumo de salgado é um pouco menor.

• Crianças

• 1 prato de massa
• 1 Prato quente (300gr.)
• 3 a 5 Salgados
• 2 a 3 Docinhos
• 1 Bolo (70gr)
• 3 a 4 Copos de refrigerante (100ml)

 • Adultos

• 1,5 pratos de massa
• 1 Prato Quente (600gr)
• 8 Salgados
• 5 Doces
• 1 Bolo (100gr)
• 5 Copos de refrigerantes
• Água ( 100ml)
• 3 copos de cerveja ( 200ml)

•Variedade - O ideal para ficar com uma boa variedade é:

• Salgados: de 6 a 9 tipos

• Doces: de 4 a 6 tipos

• Refrigerante: 3 a 4 tipos

• Cerveja: Com álcool e sem álcool

• Água mineral: com gás e sem gás

• Crianças

• Quantidade de crianças - Na hora de calcular a quantidade de comida, você deve contar cada 2 crianças como 1 adulto.

• Quando há muitas crianças na festa: Em uma festa quando houver muitas crianças. Pensem na possibilidade de preparar um cardápio especial para eles. Que tal mini pizzas, batatinhas fritas e pequenos hambúrgueres?

• Quantidade de jovens, homens e mulheres • Em geral, os jovens comem mais do que as pessoas mais velhas e os homens comem mais do que as mulheres.

• Salgadinho

• Salgadinho - Leva-se em consideração que algumas comem menos de 5 salgadinhos, outras comem mais de 15 salgadinhos.

• Coquetel
 - Quando servimos somente coquetel, deve-se contar de 15 a 18 salgados por pessoa. se servimos um prato quente com o coquetel, esta quantidade diminui para 12 a 15 salgados por pessoa, e se houver jantar completo, calcula-se uma média de 6 a 8 salgados por pessoa. (Essas quantidades são para eventos bem servidos )

• Aperitivos
 - Se antes do almoço ou jantar houve muitos aperitivos, as pessoas irão comer menos do prato principal.

• Prato Principal
- Prato Principal - Se o prato principal for fraco, ou não agradar, a sobremesa vai ser mais consumida.

• No caso de um almoço/jantar, se haverá ou não coquetel - Se houver coquetel precedendo o almoço ou jantar, as pessoas comerão menos do prato principal.

• Doces e bolos

• Doces - Para os docinhos quando são servidos depois da sobremesa, calcula-se 3 por pessoa; sem sobremesa calcula-se de 6 docinhos por pessoa. O cálculo do bolo para um jantar com sobremesa é de mais ou menos 60grs. Por pessoa, já para um evento sem sobremesa é de 100grs. Por pessoa.

• Doces e bolos - Se houver muitos docinhos, os convidados comerão menos bolo.

• Bolo - Se a festa for no estilo bolo com champanhe, calcule uma fatia por convidado. Se for almoço ou jantar divida o número de convidados por dois.

• Lembrancinhas

• Elas são entregues somente para as mulheres, mas acredite, isso significa em média 60% dos convidados. As lembrancinhas comestíveis com amêndoas (sempre em número ímpar para dar sorte), envolvidas em saquinhos de tecido enfeitados ou pequenos objetos de porcelana, cristal ou biscuit.

Farmácias de Plantão Rio das Ostras

Plantão de farmácias de Setembro de 2010, de 23h às 7h30, em cumprimento a Lei 038/1993, que estabelece o plantão noturno em Rio das Ostras.

Fonte: http://riodasostrasjornal

Cronograma para festa de 15 anos

12 meses antes

Converse com seus pais e compartilhe o sonho da festa. Afinal, a comemoração de 15 anos é uma data especial, e você precisará do apoio deles para concretizá-la. Tomada a decisão, tenha em mente que o bom gosto, o estilo e a criatividade são as palavras-chave para o sucesso do evento. Juntos, vocês devem estabelecer um orçamento e prever um acréscimo de 20% sobre este valor inicial.

Mãos a obra! Defina o estilo da festa levando em consideração sua personalidade.

Decida se pretende fazer um evento tradicional. Nesse caso, é necessário pensar em 14 casais para dançar a valsa. Você também pode optar por uma balada temática mais moderna ou por uma mistura criativa dos dois gêneros.

Se você não sabe dançar, mexa-se. É hora de ingressar em um curso de dança e etiqueta.

O local deve estar de acordo com o número de convidados. A divisão de ambientes é essencial para o conforto de todos. O ideal é disponibilizar mesas em um espaço mais silencioso, onde os adultos possam conversar e se divertir, enquanto você e seus colegas se esbaldam na pista de dança. Aliás, ela é o ponto de encontro principal, onde tudo acontece: o brinde, o bolo, a valsa e a balada. Precisa ser grande, para ninguém ficar apertado, e de fácil acesso. Faça uma pesquisa, procure referências, peça orçamentos, veja a disponibilidade para a data desejada e – principalmente – não deixe de checar pessoalmente cada opção.

10 meses antes

Faça a lista de convidados e preste muita atenção para não se esquecer de alguém especial. Marque a data e o local da festa, considerando feriados prolongados e datas comemorativas que possam dificultar a presença de pessoas queridas.

Considere a opção de contratar um assessor especializado em festas de 15 anos. Entre os principais benefícios proporcionados por esse serviço estão: maior facilidade na escolha dos fornecedores, na elaboração da proposta do evento, e sugestões de alternativas compatíveis com o orçamento do cliente.

O custo varia. Alguns profissionais trabalham com um valor fixo pré-determinado. Outros, com uma porcentagem sobre o valor total da festa. A vantagem desse investimento é que, em geral, a experiência do especialista permite que o capital do cliente seja mais bem aplicado.

Faça um cronograma de despesas, reavaliando o orçamento inicial. Considere os custos do local, buffet, decoração, bebidas, vestido, convites, fotos, filmagem, bolo e doces, bartenders, som, luzes, animação e lembrancinhas.

8 meses antes

Finalize a contratação do buffet. Avalie as opções e contrate os serviços profissionais que cuidarão do som, da luz, da decoração, da animação, do bar, da fotografia e da filmagem. Dê especial atenção para as atrações de destaque. Percussionistas, malabaristas, ilusionistas e bartenders estão em alta! Se quiser investir um pouco mais, vale a pena escolher um DJ que esteja em evidência entre os adolescentes.

Fogos de artifício, chuva de prata, pistolas que lançam confetes, serpentinas e até bandanas são elementos inusitados que garantem surpresa e descontração aos convidados.

7 meses antes

A decoração é um dos pontos primordiais da festa: ela dá as cores e o clima do evento, conferindo graça, beleza e requinte ao salão. Por isso, deve ser criativa e de acordo com o estilo da debutante.

O uso de materiais modernos e cores fortes estão na moda. Os espaços devem ser montados de forma despojada, com vários lounges e mesinhas de apoio espalhados pela pista.

4 meses antes

A intenção das lembrancinhas é que elas sejam utilizadas durante a festa e depois guardadas como recordação. As sandálias havaianas, apesar de comuns, continuam em destaque: elas aliviam os pés destruídos por saltos altos e evitam pequenos acidentes na pista de dança. Canudinhos de neon, máscaras e óculos também são boas opções.

3 meses antes

Escolha e encomende os convites. Prefira os personalizados e originais, pois eles servem como uma prévia do que vai rolar no dia da comemoração, aumentando a expectativa e o entusiasmo dos seus amigos. Por isso, capriche!

Seja criativo, utilizando materiais e acabamentos diferentes e modernos, como plásticos, acrílicos, holográficos, etc. No caso de design ou texto exclusivo, verifique uma amostra antecipadamente, para evitar surpresas desagradáveis. Não se esqueça de incluir informações completas, como data, horário e local. Para melhor controle do número de convidados, coloque a sigla R.S.V.P que é uma solicitação de confirmação de presença.

Um mês antes

Envie os convites 30 ou 40 dias antes da festa.

Defina uma boa seqüência de musicas com o DJ ou com a banda. Não se esqueça de considerar as preferências da galera, além de sons adequados para cada momento. A música é praticamente a assinatura da festa. Uma má seleção deixará seus convidados frustrados. Um belo arsenal de som, luzes coloridas, estrobos e raios laser contribuem para o clima de balada.

Se for dançar a tradicional valsa, faça um ensaio prévio com todos os participantes.

Os últimos 15 dias

Confirme a presença dos convidados. Faça um teste de cabelo e maquiagem.

Verifique todos os detalhes com os profissionais contratados.

Faça limpeza de pele 7 dias antes da festa e para evitar marcas na pele, faça depilação com dois ou três dias de antecedência.

No dia da festa acorde tranqüila e confiante de que tudo sairá perfeitamente de acordo com o planejado e curta cada momento.

Festa de 15 anos

A festa pode ser a tradicional com um baile ou pode ser essa data lembrada de uma forma diferente,

tipo:

• Parques – Os convidados brincam à vontade o dia todo e depois cantam os parabéns em uma sala especial. Alguns parques oferecem monitores para a garotada, outros não. Informe-se antes e, se for necessário, conte com a ajuda de outras mães para ficar de olho na garotada.

• Boliches – Em geral, os boliches oferecem uma boa estrutura para festas. As crianças podem jogar por 2 horas, enquanto saboreiam lanches, pastéis e salgadinhos, e depois cantam os parabéns em uma sala reservada. Dê preferência aos boliches que ficam dentro de shoppings, assim os pais podem passear e até fazer compras enquanto seus filhos estão na festa. Cada pista de boliche corresponde a 6 jogadores, por isso o ideal é que o número de convidados seja um múltiplo de seis – 6, 12, 18 e por aí vai – para que os jogos fiquem completos.

• Casas de jogos eletrônicos - cada convidado recebe um cartão que dá direito a utilizar todos os brinquedos por um tempo pré-estabelecido, em geral 2 horas. Depois, a comemoração é feita em uma sala reservada, onde são servidos lanches e o bolo. É diferente, prático e não estoura o orçamento!

• Quadra ou campo de futebol society - para os meninos funciona, os garotos podem realizarem pequeno campeonato, com troféu para o primeiro colocado. Não esqueça do juiz! Depois muita comida e doces à vontade. Você pode até fazer um churrasco, se o lugar tiver estrutura.

•Em casa – faça a festa da pizza ou do lanche. Peça por telefone, é prático, econômico e eles vão adorar! Importante o bolo e muito brigadeiro.

Decoração

• A decoração vai de acordo com a vontade do adolescente, mas ainda vale muitos balões!

Cardápio

• os salgadinho ainda reina – coxinha, cachorro quente, bolinha de queijo, pastel, esfiha, muitas barraquinhas, muitos sanduíches, pizzas e até um churrasco.

• refrigerantes, suco e cerveja para os adultos (se houver adultos)

• docinhos, brigadeiros, bolo de chocolate com cobertura

Tendências de tecidos para o verão 2011

Visual high tech, influência safári, estampas tribais e muita cor. Estas são apenas algumas das tendências apresentadas pela Adar Tecidos para o verão 2011. Em evento realizado no dia 23 de fevereiro, no Auditório Elis Regina, no Anhembi, em São Paulo, a empresa mostrou o que vai estar em alta nas vitrines européias e norte-americanas e os seus lançamentos que farão a cabeça das brasileiras e principalmente, das madrinhas.

“Este evento serve para apresentar aos lojistas os tecidos que estarão em alta na próxima estação”, comentou Gracia Bassi, gerente de produtos do núcleo feminino da Adar Tecidos, uma das maiores indústrias do setor.

Após uma temporada de pesquisa na Europa e nos Estados Unidos, a Adar Tecidos trouxe para a sua coleção 2011 cores vibrantes e intensas, inclusive para serem usadas em visuais mais requintados, como casamentos; tecidos tribais sóbrios e alegres, fazendo referência à Copa do Mundo da África; cores cítricas para serem usadas como pano de fundo; cores naturais para serem usadas sem erro no dia a dia; além de bolas e xadrez, que também estarão nas roupas do próximo verão.

“As tendências mostram que é bacana brincar com os tecidos. Vale a pena soltar a imaginação”, alertou Sandra Falci, gerente de marketing da empresa.

Este foi o primeiro ano que a Adar Tecidos separou as apresentações dos seus produtos: feminino, masculino, infantil e denim. “Fazíamos um evento só para falar de todos os nossos produtos e isto tornava a apresentação longa. Neste ano, apostamos na segmentação das apresentações para maior aproveitamento do público e, hoje, estamos mostrando as tendências para o segmento feminino”, explicou Gracia Bassi.

Para Orlando Brandão, administrador de produtos e gerente do núcleo masculino da Adar Tecidos, a análise completa da segmentação das apresentações só poderá ser feita após o seu término, mas ele acredita que será positiva.

“Estamos sempre tentando inovar para atingir de forma correta o nosso público”, finalizou. A coleção ainda será mostrada em outras cidades brasileiras como: Fortaleza (CE), Belo Horizonte (MG), Brusque (SC), Rio de Janeiro, Porto Alegre (RS) e São José do Rio Preto (SP). http://www.pontodosnoivos.com.br/